夫干之為象也，圓堅而味辛，取象乎卯，為牲之首，為馬為豬，秋得之而食祿盛，夏得之而食祿衰。春為時新之物，水果蔬菜之屬；冬為冷物，隔宿之食。有坎乃江湖海味，有水而蔬果珍羞。
艮為土物同烹，離乃火邊煎炙。秋為蟹，春為馬。凡內(nèi)必多肉，其味必辛，盛有瓦器，伴有金樽。其于菜也為芹，其于物也帶羽�？松�，食必鵝鴨。生出克入，野菜無名。
坤其于坤也，遠客至，故人來，所用必瓦器，所食米果之味。靜則梨棗茄芋，動則魚蝦鮮羊。無骨肉脯，殺亦為藏，藏亦為肚腸。遇客必婦人，克此必主口舌�？顺錾兀松�；克入生物，乃集物之烹。見干、兌，細切薄披；見震、巽而新生舊煮，其色黑黃，其味甘甜，水火并之，蒸炊而已。四時皆為米麥之味，必帶麻姜。仔細推詳必有驗也。
巽之為卦，主文書柬約之間，講論之際，外客婚姻，故人舊交。或主遠信近期，其色白青，其性曲直，其味酸，其象長。桃李木瓜，齋辣素食，為魚為雞，其豆其面，非濟執(zhí)而得之，必鋤掘而得之。有干、兌，食之而致病，有坤，得之非難。炊為炒菜蔬，離為炒茶，帶坎于中，酒湯其食。其無生，半齋半葷。其在艮也，會鄰里，有貴人。食物不多，適口而已。其桔油菜果蔬，斫伐于山林帶節(jié)，虎狗兔鹿，漁捕網(wǎng)羅，米麻面麥�？巳爰�，克出羊肉�？巳肟谏�，是非陰災(zāi)，極不可食。其味甘甜，其色玄黃。坎為水象也，水近信至海內(nèi)，味香有細鱗，或四足。凡曰水族，必可飲食也�；蚵労嵐闹暎蛟诙Y樂之所，其色黑，其味咸�？顺鲲嬀疲厥臭~。為豕為目，為耳為血。羹湯物味，酒食水醬。遇離而說文書，逢干而為海味。
震之為卦，木屬也。酒友疏狂，虛輕怪異。大樹之果，園林之蔬，其色青而味酸，其數(shù)多，會客少�；蛴须糁畾猓蛴挟愊阒�。同離多，主鹽茶；見坎或為鹽醋。
離則文書交易，親戚師儒，坐中多禮貌之人，筵上總英才之士。其物乃煎烤炙燒，其間或茶鹽。白日之夕，雖之以燭，春夏之際。凡物帶花，老人莫食。心事不寧，少者宜之。宜講論，即有益。為雞為雉，為蟹為蛇，色赤味苦，性熱而氣香。逢坎而酒請之爭，逢巽則炒菜而已。
兌之為卦，其屬白金，其味辛而色白。或遠客暴至，或近交爭來。凡動物刀砧，凡味必有辛辣，凡包里腌藏。其于暴也，為菲為菱；其于菜也，為蔥為韭。盛而有腥臭，旺而有羊鵝。坐間有潛越之人，或有歌娼之女。單則必然口舌，重則必然歡喜。生出多食，克出好事。
夫算其飲食，必須察其動靜。故動則有，靜則無。以體卦下卦為己卦，上為人卦。下為變?yōu)榭�，互之上為酒，下為食物。取象體之下為食何物，變?yōu)榭腕w，下食之不終，生體下吉�；タ梭w之不得食。他人克應(yīng)亦難食。他人生，他人請，己生體生下，己請人。互受生后不計杯杓。上體受生客不計數(shù)。變生互，客有后至者；互生克，有先去者。取其日時，以互卦用矣。
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