飲酒消息第二
酒應(yīng)星宿，其來遠(yuǎn)矣。智者飲之則智，愚人飲之則愚。消憂暢志，發(fā)怒宣言，皆由斯物。是以先王飲之以禮樂，賢人飲之陶情性，常人飲之逞荒欲，唯酒無量之謂也�；旷篂榫�，非為禍也。是以飲酒不欲過多兼頻。
大醉極傷心神，肝浮膽橫，又復(fù)招風(fēng)敗腎，毀筋腐骨莫過于酒，飽食之后尤宜忌之。夫好酒人多患肺氣兼風(fēng)，不爾則腰膝沉重或膀胱冷疼，課一般耳。
凡飲后不欲大吐，大吐則肝翻膽竭。肝是膽之府，既竭則膽?zhàn)�，膽�(zhàn)魟t心怯，心怯則多驚悸，夜臥恍惚，尤多健忘，則心神漸散。覺損則服補心丸。
凡欲飲酒不欲速，速則沖破肺。肺為五藏之華蓋，固不得損。損即多涕泱兼患肺氣、肺痿、咳嗽之疾。若患勞氣、風(fēng)疳、五痔人切須忌之。若患風(fēng)人加之藥物浸酒，不令甚醉。
飲酒后不欲得飲冷水、冷茶，多為酒引入腎藏，為停毒水，即須去之。多時必腰膝沉重，膀胱冷疼兼患水腫、消渴、攣璧之疾，皆由斯起。飲后不欲一向臥，須使人回轉(zhuǎn)，不爾浸損膀胱、腸胃，但看酒家屋易壞，此益明矣。
不問四時，常吃暖酒彌佳。若冬月但殺冷而已，不要苦熱，熱即傷心肺。凡是飲食皆不欲熱吃，非獨熱酒耳。夏月炒黑豆，乘熱投酒中浸，候其色紫，微暖飲之，理氣無比。秋冬問，即量其自性冷熱所患，以藥物浸酒飲之，甚佳。
今人多以蒲萄、鈣麥為之，是巧偽亂真，非其療病，固不可以諸物雜之。古人玄酒、大羹尚其質(zhì)樸。夫酒少吃即益，多吃即損。少即引氣導(dǎo)藥力，潤肌膚，益顏色，通榮衛(wèi)，理氣御霜，辟溫氣。
凡空腹，切不宜聞穢惡之物氣，及往疾病人家，但飲酒即辟邪毒。昔有三人，晨朝冒露而出，一人飽食，一人空心，一人飲酒。空心者卒，飽食者病，飲酒者健。酒至益人，過即損人，況酒為腐腸之物，固不可濫觸。酒性至熱，大寒凝海，唯酒不凍。
凡造酒欲發(fā)，皆候風(fēng)潮而動，則和合其陰陽造化之功也。所以飲多則冷。凡丈夫陽氣多弱，兼飲后恣游，或扇風(fēng)取凍，固當(dāng)虛損，后復(fù)為酒．引陰氣，結(jié)固下焦；又或未醒大渴，遂吃茶飲水，即為酒引入腰膝，貯在膀胱，為停毒水腫，結(jié)固下焦，若非名藥良醫(yī)不能行逐，是以多飲即冷耳。
常見人夏月于井中浸酒，冬月即以酥酪和飲之，此為大害，必當(dāng)入腰膝問為冷癥之疾。酥酪入酒發(fā)勞痙，動瘋疾，必不可遣。酒所以醉人，夠蘗之故也。夠蘗氣消則皆為水，當(dāng)凝入腰膝問，無因更出。
飲酒不欲風(fēng)裹坐外，袒肉，操扇，蓋綠毛孔悉開，不欲使風(fēng)入，風(fēng)入即令四肢不遂兼風(fēng)，手足癱瘓等皆由斯得。凡甘肴美膳，乘凍飲冷，雖乃一時適意，久久皆為患害。（待續(xù)）
